Sie suchen ein erstklassiges Restaurant in Alcudia? Hiru Food & Drinks ist Ihre Antwort. Dies ist die offizielle Website von Grupo Enjoy, dem Unternehmen hinter Hiru in Port d'Alcudia, Mallorca. Hier finden Sie alles: Speisekarte, Oeffnungszeiten, Lage, Terrasse und Tischreservierung.
Was ist Hiru Food & Drinks
Hiru Food & Drinks ist ein Grillrestaurant an der Carretera d'Arta 40, Alcudia. Der Name Hiru bedeutet "drei" auf Baskisch und spiegelt die Drei-Saeulen-Philosophie wider: erstklassige Produkte, Feuer als Garmethode und eine Atmosphaere, in der gutes Essen und gute Laune zusammengehoeren. Hiru gehoert zu Grupo Enjoy, zusammen mit Enjoy Terrace und Outxide Club.
Die Karte: Grillkueche mit Premiumprodukten
Dry-Aged-Fleisch
Die grosse Spezialitaet von Hiru ist Dry-Aged-Fleisch. Wir waehlen Premium-Stuecke aus, die wochenlang unter kontrollierten Bedingungen reifen, um konzentrierten Geschmack und aussergewoehnliche Textur zu erzielen. Ribeye, Tomahawk, Skirt Steak und Ribs, alles auf dem Holzkohlegrill zubereitet.
Reisgerichte und Meeresfruechte-Paella
Reisgerichte sind ein weiterer Eckpfeiler der Hiru-Kueche. Die Meeresfruechte-Paella, mit hausgemachter Bruehe und frischen Produkten vom Fischmarkt in Alcudia, ist eines unserer beliebtesten Gerichte. Dazu Hummer-Caldoso-Reis, schwarzer Reis mit Tintenfisch und Gemuesereis.
Mittelmeer-Fisch
Frischer Mittelmeerfisch vom Holzkohlegrill: Wolfsbarsch, Goldbrasse, Oktopus und weitere saisonale Faenge. Die Einfachheit des Feuers auf aussergewoehnliche Produkte angewendet.
Terrasse
Die Terrasse von Hiru ist einer der groessten Anziehungspunkte. Geraeumig, stilvoll und perfekt fuer Familienessen, romantische Abendessen oder Treffen mit Freunden. Im Sommer ist Essen im Freien bei Hiru ein unvergessliches Erlebnis.
Oeffnungszeiten
Hiru Food & Drinks ist Montag bis Sonntag ausser Dienstag geoeffnet. Zeiten: 12:00 bis 23:30 (Freitag und Samstag bis 01:00). In der Hochsaison (Juni-September) empfehlen wir eine Reservierung.
Lage und Anfahrt
Hiru befindet sich an der Carretera d'Arta 40, Alcudia 07400, Balearen. 5 Autominuten von Alcudias Altstadt, 2 Minuten von der Strandpromenade von Port d'Alcudia. Von Palma nehmen Sie die Ma-13 (ca. 50 Min.).
Warum Hiru waehlen
Hiru Food & Drinks ist nicht nur ein Restaurant: Es ist der Startpunkt fuer ein komplettes kulinarisches und Freizeiterlebnis in Port d'Alcudia. Abendessen bei Hiru, Cocktails auf der Enjoy Terrace und dann Tanzen im Outxide Club. Alles nur Meter voneinander entfernt. Das ist der Geist von Grupo Enjoy.
Hiru Food & Drinks — Ctra. d'Arta 40, Alcudia, Mallorca. Taeglich ausser Dienstag geoeffnet. Besuchen Sie unsere Website fuer Speisekarte und Reservierung.
